10sqm فراغ درجة حرارة منخفضة مجفف تجميد مجفف بالتجميد ل Pleurotus Eryngii

المجفف بالتجميد ذو درجة الحرارة المنخفضة من Pleurotus eryngii

مجفف التجميد الفراغي

تصميم اقتصادي ، كفاءة عالية في استهلاك الطاقة.
اختلاف مصدر الحرارة والبخار والكهرباء.
تصميم معياري ، مزيج من التركيب السريع ، دورة إنتاج المعدات قصيرة.
كابينة التجفيف ، الألواح الساخنة ، حجم حجرة المياه في فخ الماء والغاز ، هيكل مبتكر ومتكامل للغاية ، تشغل مساحة أقل ، وتحمل الحمولة صغيرة ، وأكثر اقتصادا وعملية.
نظام إزالة الجليد بالفراغ الأوتوماتيكي المستمر ، بحيث يكون ملف مكثف الثلج 2-3 مم فقط ، وفقدان بسيط في درجة الحرارة ، ووصول طاقة التبريد ؛مع تبسيط عملية الإنتاج ، وتوفير الوقت إذابة الجليد.
أنظمة تسخين في الوقت الحقيقي تحكم دقيق في درجة الحرارة لضمان تناسق المنتج ومجموعة مثالية من جودة المنتج.
كفاءة في استخدام الطاقة ، القدرة على التقاط المياه ، مساحة صينية ثابتة للوحدة ، سعة تجفيف كبيرة بالتجميد ؛
يمكن أن يصل الاستخراج بالشفط في غضون 12 دقيقة من متطلبات عملية التفريغ ، والحفاظ على الضخ.تجمع وحدات المضخات ذات السعة بين أكثر كفاءة في استخدام الطاقة واقتصادية.
نظام التحكم الآلي PLC لضمان أن جميع الأنظمة مجففة بالتجميد في أفضل حالة عمل.
عملية بسيطة للآلة ، سهولة الصيانة ، أداء مستقر ، موثوق.

المعايير الفنية

مميزات

1. مظهر مثالي ، حجم مضغوط.
2. تشغيل شاشة اللمس ، مفتاح واحد للبدء ، وعملية التجفيف بالتجميد الأوتوماتيكي ، سهلة ومريحة.
3. المكونات الرئيسية مع العلامات التجارية المستوردة ، والضوضاء الصغيرة ، والقدرة الكبيرة ، والجودة العالية والأداء العالي.
4. نظام متقدم ، مع تيار تشغيل منخفض واستهلاك منخفض للطاقة ؛
5. علبة طعام من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 وبطانة داخلية ، آمنة وسهلة التنظيف.
6. باب زجاجي عضوي شفاف ، المراقبة المباشرة لتجهيز الأغذية ؛

يتم تطبيق تقنية التجفيف بالتجميد بالفراغ على نطاق واسع في الهندسة البيولوجية ، وصناعة الأدوية ، وصناعة الأغذية ، وعلوم المواد والمعالجة العميقة للمنتجات الزراعية والجانبية.

تطبيق مبدأ التسامي للتجفيف.يتم تحقيق التجميد السريع للمادة في درجة حرارة منخفضة ، وبعد ذلك في بيئة فراغ مناسبة ، سيتم تسامي جزيئات الماء المجمد مباشرة في بخار الماء ثم الهروب.
يُطلق على المنتج الذي يتم الحصول عليه عن طريق التجفيف اسم lyophilisate وتسمى هذه العملية بالتجميد.

تكون المادة دائمًا في درجة حرارة منخفضة (حالة مجمدة) قبل التجفيف ، ويتم توزيع بلورات الثلج بالتساوي في المادة.لن تتركز عملية التسامي بسبب الجفاف ، وبالتالي تجنب الآثار الجانبية مثل الرغوة والأكسدة الناتجة عن بخار الماء.كانت المادة الجافة عبارة عن إسفنج جاف مسامي ، والحجم هو نفسه في الأساس ، ومن السهل جدًا إذابته في الماء واستعادته.إلى أقصى حد لمنع الجوانب الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للتمسخ.
يتكون مجفف التجميد من نظام تبريد ونظام تفريغ ونظام تدفئة ونظام تحكم في الأجهزة الكهربائية.المكونات الرئيسية هي الفرن ، المكثف ، وحدات التبريد ، مضخات التفريغ ، أجهزة التدفئة / التبريد.مبدأ عملها هو جعل المادة مجمدة تحت درجة حرارة معينة ، وبعد ذلك في ظل ظروف الفراغ ، يتم تسخين الحالة الصلبة للماء (الجليد) مباشرة إلى بخار الماء وتفريغها للحصول على مواد جافة.